digestione: problematiche funzionali e disfunzionalità

sistema gastro-intestinale
che succede quando non funziona?

L’apparato digerente viene frequentemente considerato come un “semplice” tubo che deve essere attraversato dal cibo, affinché “miracolosamente”, sia possibile “spremere” le sostanze nutritive: molte persone sottovalutano l’impatto che il processo digestivo assume per permettere “una corretta alimentazione”; il problema digestivo si rivela sempre più spesso un elemento limitante della nostra alimentazione e una continua sorgente di disturbi e malesseri. La progressiva diminuzione dell’acidità gastrica e della secrezione enzimatica, dovuta all’azione di differenti stressor o ad ai processi senescenziali, spesso si rivela essere un fattore predisponente a manifestazioni poliedriche nei sintomi e spesso misconosciute o confuse; paradossalmente anche la presunta ipercloridia che viene ritenuta una causa della “gastrite” o dei disturbi gastrici è, in realtà, una riduzione dell’acidità gastrica e della funzionalità enzimatica, associata alla diminuzione del film mucoso protettivo della parete dello stomaco, dovuto a fenomeni di stress.

Dalle intolleranze alimentari alle manifestazioni asmatiche od ai problemi cutanei di tipo atopico; dai quadri infiammatori o infettivi, fra cui possiamo ricordare la “Leacky Gut Syndrome” o la “Small Intestinal Bacterial Overgrowth“, fino alle disbiosi o alle alterazioni del microbiota con possibili fenomeni di proliferazione batterica o candidosi; dal meteorismo ai problemi di transito intestinale, alla stipsi o alla diarrea, per arrivare a squilibri della valvola ileo-cecale o della valvola di Houston, alla “Sindrome dell’intestino irritabile” … questi quadri disfunzionali sono solo alcune fra le possibili disfunzioni metabolico-funzionali e possono essere considerati, in realtà, come sintomi riconducibili ad un processo digestivo inefficace o manifestazioni di un deterioramento delle funzioni organiche dipendente al malfunzionamento del sistema gastro-intestinale.

francesco gandolfi

In queste pagine cercheremo di descrivere alcuni di questi quadri disfunzionali o approfondire alcuni processi fisiologici associati all’apparato gastro-intestinale: